Soup

Sopa de Galets, una sopa tambien muy típica de Catalunya y una más de mis recetas preferidas y de mis hijos.
Los Galets son el tipo de pasta que se utiliza para ésta receta, son grandes por lo que no se ponen demasiados, yá que absorven bastante caldo. Tambien se hacen rellenos de una pasta que se hace con carne picada...es otra receta totalmente diferente, en breve los acabaré y os lo mostraré...